跟着经济不断发展，人们生活水平的不断提高。经济水平快速发展，酒店餐饮行业迅猛发展。跟着这些行业的发展，济南商用厨房的运用也越来越广泛，但还有许多人关于商用厨房设备不太了解，今天济南新特就来给我们介绍一下济南商用厨房设备。


灶具设备

常见产品有，双头单尾灶，双头双尾灶，单头单尾炒灶，双头和单头的低汤灶，单门、双门以及三门蒸柜等。日韩式厨房还要用到铁板烧设备等。这些燃气设备一般要经过相关的检测，方可运用。


排烟通风设备

常见的设备有豪华烟罩，油烟净化器，风机等设备，此类的设备的装置要根据燃气设备的多少以及面积来测算，要大于燃气设备面积的20%以上，才能保证空气的质量。

调度设备

主要有这么几种：工作台架子。用来切菜、放蔬菜、米面等。常用到的有操作台、米面架，3-5层菜架，面案工作台，水池等设备，以不锈钢制品为主。

机械类设备

常用的产品有切片机，搅拌机，和面机，压面机，豆浆机，咖啡机，制冰机等产品，这些机械品牌品种许多，功用也良莠不齐，一般是要根据厨房的档次需要来装备的。

制冷保温设备

要用到冰柜，以4门，6门比较常见。为了能维持食物的温度，还需要有保温台、售饭台等设备。热水器也是必不可少的设备。

济南新特酒店用品有限公司——匠心铸就商用厨具卓越典范。

      25载匠心坚守，济南新特酒店用品有限公司始终以创新与品质深耕商用厨具领域，零行政处罚的优异记录，成为政企、酒店及餐饮行业信赖的长期合作伙伴。凭借深厚行业积淀与完善服务体系，持续为客户打造专业、高效的厨房解决方案。

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      自2000年成立，公司以168万元注册资金稳健发展，荣膺山东省烹饪协会、厨具协会副会长单位，业务版图覆盖全国20省市。由35年行业经验核心团队领衔，构建起研发、生产、销售、安装、维修的全链条服务体系，从厨房空间规划到设备全生命周期管理，一站式满足客户多元需求。中恒商城东区精品区二楼实体卖场与海量仓储，确保现货速达，让采购更高效便捷。

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2、选择商用厨具设备的核心标准

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